잘 익은 배추김치와 돼지갈비를 함께 푹 끓여 밥 한 공기가 금방 없어지는 한식 돼지갈비 김치찜
냉동실에 있던 돼지갈비를 전기압력밥솥으로 먼저 부드럽게 익힌 뒤 잘 익은 김치와 함께 푹 끓여 만든 집밥 김치찜 오늘은 돼지갈비를 넣어 푹 끓인 돼지갈비 김치찜을 만들어봤어요. …
냉동실에 있던 돼지갈비를 전기압력밥솥으로 먼저 부드럽게 익힌 뒤 잘 익은 김치와 함께 푹 끓여 만든 집밥 김치찜 오늘은 돼지갈비를 넣어 푹 끓인 돼지갈비 김치찜을 만들어봤어요. …
위생적으로 덜어 먹고 남은 찜 양념을 알차게 활용하는 매콤한 김치볶음밥 한국에서는 찜이나 볶음 요리를 먹고 남은 양념에 밥을 볶아 먹는 경우가 참 많습니다. 특히 매콤하고 감칠맛…
고추장·쯔유·굴소스로 맛을 낸 푸짐한 집밥 떡볶이 (성인 6인분 + 즉석 신라면 라볶이) 집에서 떡볶이를 만들어 먹으려고 냉장고와 주방에 있는 재료들을 먼저 살펴봤습니다. 보통 …
500g 멸치의 절반은 꽈리고추 멸치볶음으로 만들고, 나머지 250g은 냉동 보관했다가 꺼내 간단하게 볶아봤습니다 오늘 요리는 멸치볶음입니다. 전에 잔멸치 500g을 구입해서 절…
두부를 굽지 않고 양파와 켜켜이 담아 조리는 6~8인용 짭조름한 두부조림 두부조림이라고 하면 두부를 먼저 노릇하게 구운 다음 양념을 넣고 조리는 방법을 많이 생각하시는데요. 이번…
잔멸치보다 꽈리고추를 넉넉하게 넣어 아삭한 식감을 살린 꽈리고추 멸치볶음 이번에는 잔멸치에 꽈리고추를 넉넉하게 넣어서 꽈리고추 멸치볶음을 만들어 봤습니다. 저는 꽈리고추를 좋아하…
부모님이 보내주신 찰옥수수 20kg, 손질부터 쫀득하고 달콤한 찰옥수수 삶는 법 여름이 오면 꼭 한 번쯤 생각나는 국민 간식이 바로 옥수수죠. 갓 삶아낸 따끈따끈하고 쫀득한 옥수…